• A Tokaji Borvidék 10 éve a világörökség része

    A hétvégén, Tolcsván kezdődött meg az a rendezvénysorozat, amellyel a települések a Tokaji Borvidék világörökséggé válásának 10. évfordulóját ünnepelik. Erre az alkalomra, „Jubileumi Napok, Tokaji Borvidék Világörökség 2012” címmel, a kormányhivatal koordinálásával megjelent egy szép, igényes kiadvány. Ebből most közkinccsé tesszük a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kormányhivatal, Kulturális Örökségvédelmi Iroda vezetőjének, Sárközi Sebestyénnek a „Tokaj-Hegyalja világörökség” című írását.   Tokaj-Hegyalját az UNESCO Világörökség Bizottsága 2002. június 23–29. között Budapesten megrendezett ülésén nyilvánította világörökséggé „Tokaj-Hgyalja borvidék kulturtáj” néven. A Tokaji történelmi borvidék azt a kulturtájtípust képviseli, amelyet az UNESCO világörökség terminológiája organikusan fejlődött kulturtájnak, sőt annak egyik alkategóriájában a szőlőtermelő tájak közé sorol be. Hogy mi a világörökség, valójában: iránytű, iránymutatás, hogy a Föld…

  • Mádi Furmint Ünnep után Kézműves Piac

    Kézműves Piac Tokaj Hegyalján Szeptember 9. – Gombát a kosárba! Zempléni Gombász Egyesület kiállítása és gombavásár Tokaj-Hegyalja Piac néven kézművesek piaca látogatható meg szeptember 9.-én, vasárnap a 37-es számú főút mádi elágazása közelében a Disznókő Szőlőbirtokon a Sárga Borház parkolójában. Havonta egyszer kerül megrendezésre, minden hónap második vasárnapján, 10 órától 15 óráig. A piac missziója: Lehetőséget biztosítani a helyi termelőknek, kézműveseknek portékájuk népszerűsítéséhez, helyi értékesítéséhez. Valamint megismertetni minél több Tokaj-Hegyaljához, Zemplénhez kapcsolódó terméket. Helyi, kizárólag kézműves termékek árusítása: tehén-, juh- és kecske sajt, lekvár, szörp, feldolgozott húsáru (mangalica is), méz, saját termesztésű és feldolgozott zöldség, gyümölcs, tönkölybúza-termékek, biotermékek, dísz és használati cikkek Pl. kosarak, nemez, kerámia, népi és fajáték és…

  • Bordaltanulás a Tokaj Hegyalja Piacon

          Kedves tokaj-hegyaljai Borász Hölgyek és Urak! A TOKAJ HEGYALJA PIAC  szakmai közreműködőjeként szeretettel meghívjuk Önöket a piac keretében tartandó BORDALTANULÁSRA, melyet Dr. Béres József vezetésével és az Életvíz Népzenekar hangszeres kíséretével a Sárga Borház emeleti termében tartunk 2012. augusztus 12.-én, 10:30-tól! A bordalok kötetlen gyakorlására pedig, a Sárga Borház teraszán egész nap nyitva tartó Fröccs-Bár nyűjt lehetőséget. Reméljük, hogy a kultúrált borfogyasztás hagyományainak terjesztésében Önök is partnereink lesznek és megtisztelnek részvételükkel! Üdvözlettel: Támogatóink: a szervezők