Archive for január, 2019

National Geographic HUNGARY

péntek, január 25th, 2019

Látogass el Magyarországra és tárd fel rejtett kincseit, gyönyörű tájak, épületek, remek  borok  várnak rád !

 

  

 

 

 

Megjelent a FurmintUSA kiadvány negyedik kiadása.

szerda, január 23rd, 2019

       

Nemzetközi Borakadémikusok a Juniborban

kedd, január 22nd, 2019

 

•Nemzetközi Borakadémikusok a Juniborban•••

Árvay Angelika és Gere Andi pontosan 9 évvel ezelőtt vette át a Nemzetközi borakadémikusoknak járó oklevelet Londonban!

A WSET Diploma egy nemzetközileg elismert képzésnek számít a borkereskedelemben. Több Master of Wine is oktat a tanulmányok során, a titulust kemény munka árán lehet csak megszerezni. A végzett borakadémikusokat igazi szakértőknek nevezhetjük a szakmában.

A Junibor egyesületben 3 fiatal hölgy is birtokolja ezt a címet. Angin és Andreán kívül Sebestyén Csilla is elvégezte a képzést.

Debrecen Város Bora 2019

péntek, január 18th, 2019

A megmérettetésre 67 pincészet 126 tételével neveztek Debrecen Város Fehér Bora, Debrecen Város Vörös Bora és Debrecen Város Pezsgője kategóriákban. Összehasonlításul tavaly 56 pincészet 118 tétele versengett a három fődíjért.

Idén is szigorú szabályok szerint zajlott a bírálat. A szakmai és a társadalmi zsűri úgynevezett vakkóstolással pontozta a mintákat. A zsűri elnöke Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus, a Corvinus Egyetem professzora volt. A versenyen pincészetek és egyéni termelők vehettek részt Magyarország valamennyi borvidékéről.

Papp László polgármester szerint

 

– Fontosnak tartjuk azt, hogy a minőséget egyre magasabb szinten biztosítva tudjuk a kulináris értékeket ebben a városban is megélni. Nagyon jó üzenete van az én megítélésem szerint annak, hogy Debrecen városa a magyar borkultúra mellett is leteszi a voksát, fontosnak tartja a magyar borok népszerűsítésében szerepet vállaljon –

“Debrecen Város Fehér Bora 2019”
Demetervin Pincészet, Mád
2017-es évjáratú Délceg nevű furmint és hárslevelű házasítású bora nyerte el 2019-ben

“Debrecen Város Vörös Bora 2019”
Vida Péter, Szekszárd
2016-os évjáratú Ölelés nevű merlot bora nyerte el 2019-ben

“Debrecen Város Pezsgője 2019”
Sauska Tokaj Kft.
Brut száraz furmint, hárslevelű, chardonnay fehér pezsgője nyerte el 2019-ben

fogalmazott a bejelentésen Papp László.

Demeter Endre, a Demetervin Pincészet borásza azt mondta, a városnak óriási eredményei vannak és jó ennek egy kicsit a részesévé válni.

A zsűri három kategóriában hirdetett győztest, akik jogosultak az éremcímke használatára, valamint idén is Debrecen Város Bálján vehetik át elismerésüket.