Rendezvényeink

Szent Orbán nap 2015 május 23-24.

A Tokaji Borbarátnők  Társasága 2015. május 23-24 között programsorozatot  szervezett Szent Orbán tiszteletére, hogy ezáltal is még ismertebb legyen a borkedvelők körében.

A középkori hagyomány szerint Ő rendelte el, hogy a mise áldozati kelyhét és tányérkáját aranyból vagy ezüstből készítsék, ezért kehellyel, vagy szőlőfürttel szokták ábrázolni. Részben ezért is választották a szőlőművesek, kádárok, kocsmárosok patrónusuknak. Az Orbán napja (május 25.) körül hűvösre forduló idő az épp virágzó szőlőnek ártalmára szokott lenni. Az országban a szőlőhegyeken sok helyen találkozhatunk szobrával, de templomot és kápolnát is szenteltek tiszteletére.”

Sokan nem tudják azonban, hogy  Monokon a Sarlós Boldogasszony Római Katolikus templomban őrzik Szent Orbán csontereklyéjét. A tavalyi évtől utazó csontereklye formájában is láthatják az érdeklődők.

10426106_673241626141494_2603333637638643943_n11181686_521482347990193_7816123788840413373_n11350580_521482571323504_6335983547973387866_n11377162_673241652808158_3946790745374033656_n11147223_521484981323263_5667629439347090783_n

 

 

 

Luca napi borvacsora
A Tokaji Borbarátnők Társasága 2014. december 13-án (szombaton) megrendezi  a Luca napi borvacsoráját, ahol  tokaji édes borkülönlegességekhez készítenek fogásokat Vomberg Frigyes vezetésével, az Assisi Étteremben ( Budapest III. Mikoviny  utca 4. Béres Székház). A borvacsora ára 15.oooFt+ Áfa.
10850035_1743051039253299_6148672223486594099_n 10388646_1743051312586605_1108948276152811379_n 1654213_1743051402586596_62087910720517342_n 10849984_1743051229253280_132603719733780744_n

 

Alapfokú Borismereti Képzés  2014. november 26-29 között Mádon
2014. november 26-29 között kerül megrendezésre egy Alapfokú Borismereti kulzus a Demetervin Pincészetnél (Bercsényi út 5) Mádon. Minden kedves érdeklődőt szeretettel várunk.
Tanfolyam

 

 

 

 

 

Pulszky Emléktábla avatás a Tokaji Borbarátnőkkel 2014. szeptember 5.-én
A Magyar Nemzeti Múzeum, a Pulszky Társaság – Magyar  Múzeumi Egyesület és a Tokaji Borbarátnők Társasága összefogott azért, hogy az idei Mádi Furmint Ünnepen méltó módon emlékezzen meg Pulszky Ferencről. A család egykori mádi házán emléktáblát állítanak születésének 200. évfordulója alkalmából. Mindenkit sok szeretettel várunk 2014. szeptember 5.-én
furmint ünnepre Pulszky

 

 

Szent Orbán napi Nyitott Pincék 2014. május 24.-én

Szent Orbán Nap Mádon és a Tokaji Borbarátnők pincéiben Tokajban /Erzsébet Pince/, Tarcalon / Gróf  Degenfeld Szőlőbirtok/, Erdőbényén / Béres Szőlőbirtok és Pincészet/.
Az idén is megrendezésre kerül a Szent Orbán nap, melyre szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt. A pincészetek vendégborászatokkal, kiállításokkal és saját programokkal várják a vendégeket. A “Gasztro piacon” pedig környékbeli termelők mutatják be kézműves termékeiket. Sztárvendég a Vivat Bachus Énekegyüttes.
2014.szent orbán más program2
orban_nap képekkel
20091204_392_1

A Tokaji Borbarátnők 10. Jótékonysági bálját 2014. március 1-jén 19 órától tartottuk Mádon A Kúria rendezvénytermében.

kilnc „Nagyon örülünk annak, hogy a Tokaji Borbarátnők bálja ennyire népszerű, amit igazán bizonyít, hogy az idén már jó előre elfogytak a belépőjegyek – mondja Kulcsár Edit, a Társaság elnöke. „Fontos dolog ez, hiszen Társaságunk egyik küldetése ennek a csodálatos országrésznek, Tokaj-Hegyaljának népszerűsítése és kiváló boraink megismertetése idehaza és természetesen külföldön is.”

A Borbarátnők ezen törekvését segíti a bál két díszvendége is. Az Egyesült Államokból érkezett Kalifornia egyik legbefolyásosabb borszakértő újságírója, Pierce Carson, a Napa Valley Register főszerkesztője, míg a briteket Caroline Gilby, master of wine, nemzetközileg jegyzett borszaktekintély képviselte. Carson úr nem csak a bálon vett részt, hanem négy napot töltött a borvidéken, számos borászatba látogatott el, és megismerkedhetett a régió borászaival, kiváló boraival. A jótékonysági bál idei célja Szent Orbán ereklyéjének széles körben való megismertetése, a hozzá kötődő éves zarándoklat támogatása. Kevesen tudják, hogy a bor, a borászok, vincellérek és kádárok védőszentjének ereklyéje Tokaj-Hegyalján, Monokon található a római katolikus templomban. A Tokaji Borbarátnők kezdeményezésére és szervezésében tavaly első alkalommal egész Tokaj-Hegyalját „bejárta” a szent ereklye, községről-községre jártak, ahol papi áldással, énekkel, tánccal, jó borokkal várták a zarándokokat. A Borbarátnők most is azon fáradoznak, hogy ez az igazán különleges közösségi megmozdulás évről évre ismétlődő eseménnyé válhasson. A bál hangulatáról a Vivat Bacchus énekegyüttes művészei gondoskodtak.

Menü:
– Birsalmás, sós macaron kacsamájhabbal
– Grillezet kecskesajt édesköményes sült céklahabbal
– Kiflimorzsában sült borjúláb zöld almával
– Marinirozott fogasfilé, sült “kaláccsal” citrusos hollandival
kétféle petrezselyemmel
– Tanyasi csirke duó, tárkonyos körtével, vargányaroyallal és zellerhabbal
– Bárányfartő malacoldalassal, fehérkáposztaszósszal, korianderes sült céklákkal
– Kelkáposztás zempléni szarvassült csicsókagracinnal
és római köményessülttökökkel
– Fehércsokoládé-mousse verjus-vel, tokaji asszús fügelekvárral
és vaniliás sárgabarackfagylaltal
A hatfogásos menü sort a Borbarátnők és a Mádi Kör boraihoz Jakabffy László és Ruprecht László komponálta a Stílusos Vidéki Éttermiség részvételével:
Gusteau Kulináris Élményműhely, Mád
Macok Bisztró és Borbár, Eger
Walter vendéglő, Perbál
Viator Apátsági Étterem és Borbár, Pannonhalma
Chianti Étterem, Veszprém
Baricska Csárda, Balatonfüred
Manga Gasztroműhely, Etyek
Ikon Étterem, Debrecen
Mandula Étterem, Villány
Oroszlános Borvendéglő és Borhotel, Tállya
Primás Pince, Esztergom
Cloid New Yorkban, Nyíregyháza

2010. február 24. április 30. Csathó Pál grafikusművész A szőlő és a bor dicsőítése című vándorkiállítás az Egri Polgári Szalonban látható (3300 Eger, Széchenyi u. 40.).

2009. december 11-én a Borkollégium szervezésében mutatták be a Tokaji Borbarátnők a hagyományoknak megfelelően karácsonyi boraikat és meghirdették a 2010. évi borkorcsolya receptversenyt.

A borok királya ne csak a királyok bora legyen!
MAGYAR BORT AZ ÜNNEPI MAGYAR ASZTALOKRA!

Igényes, hangulathoz is illő környezetben – Csathó Pál reneszánszot és a bor hangulatvilágát idéző életképei között – ismertette borkóstolóval egybekötött közeli programjait a Vármegye Galériában a Tokaji Borbarátnők Társasága.
Az egész világon ismert hungaricum a tokaji bor. A Tokaji Borrégiónak – a világon elsőként – 1730 óta van eredet védettsége.
Mégis, leginkább desszertként ismerik és fogyasztják különleges és kiváló minősége miatt. Mivel egy csodálatos adottságokkal megáldott magyar tájon, magyar kezek által születik ez a különleges és választékos nedű, hisz megtalálhatja mindenki a kedvére valót, a száraztól az édesig, a szervezők azt szeretnék elérni, hogy a magyar háztartásokban is méltó helyére kerülne a tokaji bor, úgy a magyar konyhákban, mint az ünnepi asztalokon. Elvégre ez az egyedül álló magyar termék, melyet a királyok borának is neveznek végeredményben a borok királya is egyben.
A magyar áruk védelmében is illene, hogy legszebb ünnepeinket méltó magyar borokkal köszöntsük, hogy ne múljon el a karácsonyunk sem a legnemesebb magyar bor, a tokaji nélkül, mert a TOKAJI – MAGYAR, EGÉSZSÉGES, NEMES, ÜNNEPI.

Az érdeklődők többek között a DemeterVin Király dűlő különlegességét, a Béres Szőlőbirtok Lőcse Furmintját és 2005. évi 5p. Aszúját, az Erzsébet Pince két száraz borát, a Karádi és Berger Borászat száraz és édes borait kóstolhatták meg, igen kellemes hangulat és beszélgetés közepette.
A Borbarátnő hölgyek, odafigyelve hazánk értékeire, különleges értékek létrehozására törekednek.
Minden évben hagyományos rendezvényeik vannak, és megtartják a Luca napi sajtótalálkozót.
A Borbarátnők fontosnak tartják, hogy ne csak a hegyvidék, de az ország lakosságát is aktivizálják, lokálpatrióta szemléletüket erősítsék. Minden esztendőben pályázatot hirdetnek, és jótékonysági bált rendeznek.
A most soron következő, 6. jótékonysági bálra 2010. február 6-án kerül sor. A helyszíne a Tokaji Kulturális és Konferencia Központ. A bevételt a Mezőzombori Kölcsey Ferenc Általános Iskola támogatására szánják.
Míg az előző évben novella-pályázatot hirdettek, most ugyancsak különleges és sokak fantáziáját megmozgató pályázatot írtak ki a Tokaj-Hegyalja, Taktaköz, Hernád-völgye Idegenforgalmi és Kulturális Egyesülettel közösen, a Tokaji borokhoz illő borkorcsolya és desszert receptverseny kapcsán.
Sikerekben és eredményekben gazdag tevékenységet kívánunk a férfiak teljesítményét túlszárnyaló Tokaji Borbarátnőknek, Hegyalja méltó nagyköveteinek.

Orbán Éva
Nemzeti Hírháló

 “Tokaj-hegyalja számomra” címü rajzverseny és novellaíró pályázat eredményhirdetése

2009. április 17. péntek

Különleges ünnepi alkalomra jöttek össze a Tokaji Borbarátnők 2009. április 17-én délután a II. Rákóczi Ferenc Alapfokú Nevelési és Oktatási Intézményben. Egyszerre három fontos aktualitása is volt ennek a rendezvénynek. Ezen került sor a Borbarátnők általuk meghirdetett “Tokaj Hegyalja számomra…” című novellaíró pályázat győzteseinek járó nyeremények átadására, a “Tokaj Hegyalja számomra…” című általános iskolás rajzpályázat eredményének kihirdetésére, valamint átadásra került  a Tokaji Borbarátnők V. Jótékonysági Báljának bevételéből származó támogatás is, amelyet a 2009. évbena a tokaji II. Rákóczi Ferenc Alapfokú Nevelési és Oktatási Intézmény Művészeti Alapiskolájának ítéltek oda.
A háromszázezer forintos támogatást Kulcsár Edittől, a Borbarátnők Társaságának elnökétől Bányai Éva, az iskola igazgatója vette át.

II. Rákóczi Ferenc Alapfokú Nevelési és Oktatási Intézmény Művészeti Alapiskolája a támogatottja a Tokaji Borbarátnők 5. Jótékonysági Báljának.

A Tokaji Borbarátnők az 2009-ben február 14-én tartották 5. Jótékonysági Báljukat, Tokajban. A Borbarátnők az est bevételét évről évre valamely Tokaj-hegyaljai településen lévő intézmény vagy program javára ajánlják fel. A 2009. évben a támogatást a tokaji a II. Rákóczi Ferenc Alapfokú Nevelési és Oktatási Intézmény Művészeti Alapiskolájának javára ajánlották fel. Az intézetben kiemelkedő színvonalú munka folyik, ahol a különféle klasszikus hangszerek tanítása mellett fontos teret kap a népi hangszerek, néptánc és a népi hagyományok oktatása. Az iskola növendékei felléptek Borbarátnők Jótékonysági Bálján is, ahol népi táncokat és népi játékokat adtak elő nagy sikerrel.
A Tokaji Borbarátnők háromszázezer forintos támogatását az iskolában 2009. április 17-én 15.00 órakor tartott ünnepi rendezvény keretében Bányai Éva, az iskola igazgatója vette át.

Ugyanekkor került sor az iskola tanulói részére kiírt gyermekrajz pályázat értékelésére és a díjak átadására.
A Tokaji Borbarátnők fontosnak tartják megszólítani a fiatal korosztályt is, hiszen a gyermekekben fejlődik, erősödik a hazaszeretet, ha felfedezik, ha megismerik szűkebb környezetük értékeit. Ezért hirdették meg a támogatott II. Rákóczi Ferenc Alapfokú Nevelési és Oktatási Intézmény tanulói számára a támogatás mellé azt a rajzpályázatot, melynek a novellaíró pályázathoz hasonlóan a Tokaj Hegyalja számomra témát adták meg. Az április 3-i határidőre sok szép pályamunka született. A gyerekek saját szemük, képzeletük és a helyi értékmodulban tanultak segítségével készítették el a rajzaikat. Volt, aki egyszerűen azt ábrázolta, amit akkor lát, ha kinéz a saját szobája ablakán, volt, akit a tokaji hegyek szépsége ragadott meg, és akadtak olyanok, akiknek a szüret és a tokaji bor mozgatta meg a fantáziáját. A rajzokat a Tokaji Borbarátnők értékelték. A nyertesek – egy alsós és egy felsős tanuló – tíz-tízezer forint jutalomban részesültek.

2009. augusztus 9-én a Zempléni Fesztiválon a Tokaji Borok Házában a Vivat Bacchus énekegyüttessel mutatkoztak be a Tokaji Borbarátnők.

 

 2008 évi Luca napi üzenet

A Tokaji Borbarátnők Társasága 2008. december 10-én, Budapesten Luca-napi sajtótájékoztatót tartott. A borbarátnők üzenete: Ne múljon el a legszebb ünnep a legnemesebb magyar bor, a tokaji nélkül! Ahogy a jelmondatunk kifejezi: Tokaji – magyar, egészséges, nemes, ünnepi! Ez illik hozzánk!

Méltó ünnephez, méltó borok járnak!
Tokaji Borbarátnők Társaságának Luca napi üzenetei

Öt évvel ezelőtt, 2003. december 5-én tizennyolc hölgy alapította meg a Tokaji Borbarátnők Társaságát Mádon. Van közöttük vérbeli borász, hivatásos borszakértő, és borászfeleség, ám egyben azonosak: mindannyian Tokaj szerelmesei – mondta Béres Klára, a Tokaji Borbarátnők Társaságának tagja 2008. december 10-én, budapesti sajtótájékoztatójukon.
Majd hozzátette: – Márai Sándor azt állítja: a bor férfidolog, és bizonyára nincs vele egyedül. De vannak kiváló női borászok, hivatásos női borkóstolók, borszakértők, borkereskedők, és folyamatosan nő azon hölgyek száma, akik egyszerűen „csak” szeretik, mégpedig értőn szeretik a bort. Akik nem az alkoholt, hanem a művészetet keresik a borban és a hozzá kapcsolódó hihetetlenül gazdag és szép borkultúrában. Például olyanok, mint mi, a Tokaji Borbarátnők Társasága.
Kulcsár Edit (Demetervin, Mád), a Társaság alapító elnöke beszámolt a Tokaji Borbarátnők Társaságának 5 éves fennállása alatt végzett munkájukról: – Alapfeladatunk a tokaji borok hazai és nemzetközi  hírnevének öregbítése, a hegyaljai hagyományok ápolása, újraélesztése, és természetesen a kulturált, társasági borfogyasztás népszerűsítése. A Társaság tagjai előadásokat tartanak, borbemutatókat, jótékonysági bált szerveznek, és próbálják hallatni a hangjukat itthon, és külföldön egyaránt. Február 14-én immár ötödször szervezik meg a Tokaji Borbarátnők bálját Tokajban.
Májer Jánosné Arday Otília (Tokaj) összefoglalta azt a felmérést, melyet a Tokaji Borbarátnők készítettek a nők borfogyasztási szokásairól, melynek eredményéről a Nemzetközi Borbarátnők VI. konferenciáján, 2008 tavaszán, Genfben is beszámoltak.
A magyar nők borfogyasztási szokásaira a legjellemzőbb, hogy szeretnek előre tájékozódni a borról, eredetéről és termelőjéről. A városokban élő nők rendszeresebben fogyasztanak bort, de minden korosztály kedveli ezt a fajta italt. Már van, de még szerény a számuk a boros képesítéssel rendelkező nőknek. A magyar nők egyre érdeklődőbbek a borok iránt, többségük már járt valamilyen borrégióban, és vett részt borkóstoláson. A legnépszerűbb borvidékek Magyarországon: Tokaj, Villány, ezt követi Balaton és Eger, majd Sopron, Mátra, valamint az Etyek-Budai borvidék következik a sorban.
A nők a fehér borok tekintetében úgy tűnik tájékozottabbak, általában ismerik a népszerűbb külföldi fehér borfajtákat (chardonnay) és magyar fehér fajtákat (hárslevelű, furmint), de a vörösborok közül csak a magyarokat. A magyar nők 75 %-a jártas abban is, hogy milyen hőmérsékleten kell bort felszolgálni, ami örvendetes a többi országhoz viszonyítva. Tanulnivaló azért még bőven akad: a legtöbb magyar nő (90%) még soha nem hallott az eredetvédettségről, az eredetvédett bor kifejezés sem tiszta még a borfogyasztó nők számára, pedig a Tokaji Borrégiónak volt a világon először eredetvédettsége 1730 óta.
Májer Jánosné Otília rámutatott: – Mára a nőkkel is számolni kell a borpiac minden szegmensében, a termeléstől a vásárlásig. Vagyis a bor nemcsak férfidolog!
Béres Klára (Béres Szőlőbirtok és Pincészet, Erdőbénye) a Borbarátnők ünnepek előtti üzenetét tolmácsolta: – Ahogy Hamvas Béla írta: „Az egész világ tudja, hogy Hegyaljának sehol másutt nem található díszei vannak.” Mi feltesszük a kérdést: – Valóban így van ez? – Néha úgy érezzük nem. Mert ha így lenne, nem lenne kérdés: Hegyaljának a világörökség részhez kell-e tartoznia vagy nem? Fel sem merülhetne a szerencsi energetikai erőmű létesítésének, az Aranyosi-völgy vízi erőművé alakításának, vagy hegyaljai egyahegybányák nyitásának gondolata. Ahol a világ legnemesebb bora készül, ahol a turizmus igazi paradicsomra lelhet, ahol a föld, a szőlő, a jó levegő, a gyönyörű táj az élet, a jövő, ott ezeket akarják elvenni tőlünk? – tette fel a kérdést Béres Klára.
Majd felhívta az országban élők figyelmét rá, hogy ismerjék meg, vegyék, igyák, szeressék a tokaji borokat!

2008. Június 26-29-ig IAWIW Nemzetközi Kongresszus Genfben

http://www.iawiw.com/index.html

 

2007. november 9-én tartotta éves közgyűlését a Borbarátnők Világszervezete (IAWIW) az olaszországi Meranoban. A találkozó a Meranoi Borfesztivállal és nagyszabású kóstolóval is egybeesett, ahol 100 válogatott olasz boron kívül nemzetközi tételek is nagy számban voltak jelen.

2007. augusztus 15-én a 35. alkalommal megrendezett Tokaji Írótábor résztvevői számára szerveztek borkóstolót a borbarátnők, annak érdekében, hogy idén is kapjanak ihletet az irodalom művelői, és szép emlékeket vigyenek magukkal a borvidékről.

2007. július 6-7-8-án Európa egyik legnagyobb, korhű történelmi fesztiválja, a Visegrádi Nemzetközi Palotajátékok a páratlan szépségű Dunakanyarban 23. alkalommal került megrendezésre a királyi palota eredeti küzdőterén. Az idén első alkalommal került megrendezésre a Királyok borai – Borok királyai Királyi Borudvar rendezvény a palota reneszánsz udvarában, ahol a bor és gasztronómiai élvezetek mellé a Tokaji Borbarátnők Társasága kínált szellemi táplálékot: Bakos Zoltán Tokaj című fotókiállítását.

2007. május 27-én Tanuljunk Tokajul a Tokaji Kulturális- és Konferencia Központban, az V. Tokaji Borok Fesztiválja, illetve a Pünkösdi Bormustra keretében.
A Tokaji Borbarátnők előadássorozatot és borkóstolót szerveznek “A szőlő sokadik arca” címmel.

A veronai Vinitaly kiállításon a Tokaji Borbarátnők a magyar standon bemutatták boraikat. A hölgyek – Gál Helga és Kulcsár Edit – vendégül látták a Donna Sommelier Europa elnökasszonyát is.

2007. február 3. 19 óra – A Tokaji Borbarátnők Hagyományos Jótékonysági Bálja a Tokaji Kulturális és Kongresszusi Központban, Bakos Zoltán Tokaj című fotókiállításának megnyitója.

2006. december 13-án tartottuk hagyományos Luca napi borbemutatónkat a Vármegye Szalonban. Ennek keretében megnyílt Bakos Zoltán fotóművész Tokaj című kiállítása.

2006. december 13-án Tokaj-hegyalja és a ménesi történelmi borvidék legszebb boraira komponált díszvacsorát a Budavári Fortuna Étterem stábja a Tokaji Borbarátnők és a Belvárosi Borszalon számára.

2006. augusztus 26. – TANULJUNK TOKAJUL – A Tokaji Borbarátnők Társasága meghívta mindazokat, akik komolyan gondolják, hogy Tokaj megér egy kis tanulást.
Helyszínek és események:
Tokajban, az Árvay Pincészetnél a Tokaji Borbarátnők Társasága tagjai kóstoltatják boraikat
korlátlan kóstolás.
Néhány a résztvevő pincészetek közül: Árvay és Társa, Béres Szőlőbirtok, Degenfeld Szőlőbirtok, Kikelet Pincészet, Pendits Szőlőbirtok, Szepsy István Pincészete, Tokaj Nobilis Pincészet, Úri Borok Pincészete, Wine Princess – Arad
“Ízek bárkája – a Tokaji az asztalon” és “Ízek bárkája – libamáj és tokaji aszú”címmel vezetett kóstoló tokaji édes borokkal, és hozzá leginkább illő ízekkel – Mészáros Gabriella
26-án, a Tokaj Kereskedelmi Központban “Hogyan kóstoljuk a tokaji borokat” címmel Rohály Gábor előadása, vezetett kóstolóval.
Vacsora a Mádi Kúriában – kiváló tokaji termelők boraival, a hozzá illő ételekkel. A borokat a termelők mutatták be.

2006 június 1-3. Társaságunk részt vett az Ampelos 2006 szakmai tudományos konferencián, ahol az éves közgyűlésüket rendező borbarátnők világszövesége – International Associated Women in Wine – teljes jogú tagjává választotta.

2006. február 18-án rendezte a Tokaji Borbarátnők Társasága idei hagyományos bálját a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.

Hozzászólások lezárva.